昔から、毎日行う家事から出る副産物として出るもの（ゴミ）の行方が気になっていたことを思い出した。主に米のとぎ汁とか、コーヒーの出涸らしとか。
ただ捨てるの？もったいなくない？！と、幼い頃からケチんぼだったんですね。
再び自炊が主になり、お米をしっかり食べる生活になったので、米をとぐたびに心の内で思うの。使えるものなら何かに使いたい！！と。ケチんぼが騒ぐの。
なので、やってみました。水キムチ！
漬物、好きなんです。冷蔵庫ちょっと臭うけど。（コーヒーの出涸らしで消臭するようにしよう！今思いつきました※備忘※試したらブログに書く）
漬物開封した日から食べ切る日まで、冷蔵庫がおばあちゃんちの冷蔵庫の匂いになります。
毎回買う時に考えるのが面倒なのと、節約したいのと、くまの限界食堂さんの「米の研ぎ汁で漬物できる！」って動画を見かけたので、やってみた！
かなり手軽だった〜！
紹介されている通りに2度目のとぎ汁を使って、キャベツ、にんじん、大根、タマネギを漬けたのだけど、私がやったものは1週間くらい目立った酸味が出ず。
タマネギと大根は取り出して、具材に困った日に味噌汁にいれてしまった！味噌汁に入った大根タマネギは、さっきまで浸かっていたなんて忘れちゃったみたいだった。しかも漬物感無し。
切ってから（漬けてから）2週間経っているのに、どの野菜もピンピンにみずみずしいままだったのすごい。
買ってから使うまで少し日が経ってしまった野菜とか、萎びちゃった野菜を漬けてしまえば、美味しく漬物になるもしくは鮮度を保ちつつ保存できる（いざという時使える）ので、個人的にめちゃめちゃ良いじゃないか〜！と感動しています。
もう少し漬物感を出したいので、次回は少し工夫して再度やってみます
水キムチ消費してしまってからしばらく経っており。
他にも、もっと日常的にとぎ汁を消費できるものはないのか！！と、ネットの海をちゃぷちゃぷした。
結果：お掃除用途としてフローリングに。あと美容用途として化粧水やらパックに。という記事が多かった。
私は毎日コットンパックをしている。パック用に常備しているハトムギ化粧水がもう少しで無くなる。次はドンキで大容量パックを買おうと思っていたんだけど､､､とぎ汁でやってみる､､､？
ちょっと調べると、米のとぎ汁洗顔にお医者さんが注意勧告してた。お米アレルギーなんてなっちゃったら私の人生は色を失ってしまうな…
コットンパックはほんの数分程度なので、注意深く今日から試してみようかと思う。
数日間試してみた結果
毎日ではないものの、試してみて、調子が良い気がしている。
お米を研ぐタイミングが1週間に2、3回のため、一度にコットン3、4枚ほどを研ぎ汁に浸して朝晩（たまにどちらかだけ）使うようにしている。あと、お米を研いだとき毎回できているわけではないので、毎日毎日とぎ汁をパックしているわけではございません。（めんどくさがりなもので）
でも個人的には、これやった日の肌のもちもち感が、なんだか良いような気がしています。
本当にそうだとしたら、なんというライスパワー！
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